11 avril 2011
Flan sans pâte de Michalak
Une recette tirée du livre "Les Desserts qui me font craquer", de C. Michalak, qui utilise uniquement des jaunes d'oeufs ... Pour un moule de 18 cm (quand j'ai utilisé un cercle à tarte comme préconisé cela a fui ...) : Ingrédients : - 500g de lait -...