31 octobre 2011
Paris-Brest a quatre mains
C’est avec mon amie Valérie conseillère Demarle que nous avons réalisé cet excellent Paris Brest. C’est une première réussie ! Ingrédients Pour la pâte à choux je suis restée fidèle à celle de C. Michalak - 125g de lait entier - 125g d'eau - 5g sucre...