25 juin 2011

Gâteau aux petits suisses

Des petits suisses qui s’ennuyaient dans le frigo avec une date de péremption qui approchait … Ils ont fini dans un gâteau aux pommes inspiré d’une recette de Fidji . C’est comme un gâteau au yaourt mais le gout est différent, tout doux et subtil. Voici sa recette avec mes modifications entre parenthèses.     Ingrédients -100 g de beurre (130 g) - 150 g de sucre semoule (200 g) - 3 œufs (4) - 300 gr de farine T 45 (400g) - 1 sachet de levure chimique - 4 petits suisses = 210 g (5 petits suisses) - 2 c à café de parfum... [Lire la suite]
Posté par Pompomness à 09:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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