framboise - PomPomNess

9 janvier 2012

Buches 2011

Voici la buche de Noel 2011, les parfums sont classiques Chocolat et Vanille. Il s’agit d’une recette Demarle (la prochaine fois je mettrais plus de Vanille) Les proportions de la recette sont données pour 1 gouttière à bûche de 28cm (pour 8 à 10 personnes)....

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Tags: chocolat, framboise, chat

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20 juillet 2011

chiboust citron sur financier a la framboise

Une recette tirée du livre Délices en relief de Demarle. Ingrédients Pour le Financier à la framboise : - 150 g de beurre - 150 g de sucre glace - 75 g de poudre d'amandes - 60 g de farine - 4 blancs d'œufs - 100 g de framboises surgelées ou non (80 g...

Posté par Pompomness à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, cerise

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7 mai 2011

Gâteau Barbara

Ce n'est pas vraiment le gâteau de Barbara, c'est celui de cuisine plurielle mais c'est celui que Barbara m'a réclamé pour son anniversaire : framboise, pistache et chocolat blanc, je l'ai refait avec plaisir. Sirop de punchage : - 30 g de sucre - 50...

Posté par Pompomness à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, framboise, anniversaire, pistache

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12 avril 2011

Que faire avec des bananes trop mûres ?

Des mini-cakes framboises-bananes de chez Eryn , il faut des bananes très mûres : la peau doit être noire ... Ingrédients : - 100 g de farine - 75 g de sucre - 60 g de beurre mou en dés - 1 oeuf - 25 g de lait - 125 g de banane pelée ( 1 à 1.5 bananes,...

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Tags: framboise, banane

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25 décembre 2009

Bûche chocolat blanc-framboises

Selon la recette de Mercotte : Préparation de l’insert aux fruits rouges (à faire la veille) - 600g de pulpe de fruits rouges au choix (ici framboises) - 50g de sucre - 6 feuilles de gélatine. Chauffer les pulpes et le sucre,incorporer la gélatine ramollie...

Posté par Pompomness à 22:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche, framboise

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Buches 2011

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chiboust citron sur financier a la framboise

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Gâteau Barbara

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Que faire avec des bananes trop m&ucirc;res ?

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B&ucirc;che chocolat blanc-framboises

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Que faire avec des bananes trop mûres ?

Bûche chocolat blanc-framboises